全国発酵マップとは
発酵マップは
発酵食品に関わる方々の情報や商品、東京農業大学の情報と人材を橋渡しするために制作されています。
発酵食品に関わる方々の情報や商品、イベントの日程や告知、メディア出演などの放送日の告知等をここで行っていこうと思います。
商品販売
味噌、醤油、納豆など豆の発酵食品。漬物などの野菜の発酵食品。ヨーグルト、チーズ、乳酒などの乳の発酵食品。
日本酒、焼酎、ワインなどの発酵飲料。紅茶きのこ、甘酒などの発酵飲料を
工場、メーカーの販売のお手伝いをさせていただき、国内外問わず商品の普及に貢献いたします。
